Puur Voor.

De hapjes, amuses en voorgerechten zijn altijd puur.
Lekker, eenvoudig van ingrediënten en sterk in smaak en presentatie.

Modern Tussen.

Eigenlijk is het modern tussen een voorbeeld van een knipoog naar het
Joodse culinaire erfgoed. De Amsterdamse keuken heeft er veel invloed van, dus wij ook.
Denk eens aan heerlijk ingelegd zuur, gerookte osseworst en
we dienen natuurlijk de gemberbolus daarin te noemen.

Stijlvol hoofd.

De hoofdschotel, zoals de Fransen zeggen "Piece de resistance", het klapstuk,
de aandachtstrekker. We doen dat natuurlijk inderdaad met een
grote klap! Het moet kloppen en applaus krijgen.
Stijlvol, Smakelijk en Subtiel, dat moet het zijn.

Hemels na.

En dan....dat ene "toetje", die verrassing die komt aan het einde. Sjoeche staat voor verrassing
en het WOW effect. Wij noemen dat het Hemels Na. Je denkt dat je alles gehad hebt en
dan komt de gastvrijheid en de culinaire Sjoeche voorbij.

Wanneer we als Sjoeche uw ontbijt, lunch, diner, feest of andere gelegenheid verzorgen dat krijgt u van ons drie simpele beloftes:  

  • We hebben er Sjoeche van – onze mensen hebben de ervaring van 2 – 10.000 gasten en vertaalt het vakmanschap naar oprechte gastvrijheid. 
  • We doen het met Sjoeche – er staat gepassioneerd, enthousiast en vooral ook gedreven team. We gaan er samen voor. 
  • We leveren Sjoeche – culinair geloven we dat we (bijna) alles gezien en gedaan hebben en juist dat nemen we mee in de wensen voor uw evenement. Puur, Modern, Stijlvol en Hemels. 

 

Een kleine waarschuwing: eenmaal van Sjoeche geproefd, dan wenst u meer.